其实，姗妮到底是个漂亮的姑娘
还是个故意叫着奇怪名字的少年
我都不得而知
我只知道，TA有好听的声音
热烈的情绪
辣得能把每个人都吸引
辣椒姗妮成立在2012年10月。最初的几个成员刚刚进入大学，又正好都是音乐专业的学生，所以组乐队对他们来说也看似是一件顺理成章的事。而乐队在配合上，包括音乐本身，都经过了许多的尝试与磨合。
现在回想起来最初组建的日子，想得都十分简单。但是乐队越做越正规化，逐渐也有了些影响力之后，压在他们身上的“使命”反倒更大了，也渐渐有了许多新的想法，包括“辣椒姗妮”的概念。
辣椒姗妮的成员们说，“辣椒姗妮”就像是一个虚构的人物，是每一个不同的个体在无形中组成了辣椒姗妮的生活。而他们几个也就是辣椒姗妮的代言人，而“辣椒姗妮”也代表着时下在生活着、思考着的普通人们。而他们所做的，就是将生活里最直观的故事和感受记录下来，通过音乐上的处理，把它们变成一首首的歌，站在台上来替这个不会说话的辣椒姗妮去唱歌。
“而且我觉得‘辣椒姗妮’这个人物的性格应该也是热情而直接的吧，是 Hot、Sunny。”
大家除了乐队都有其他的工作，但是毫无疑问做乐队是他们最重要的一项工作。“我们对待乐队的态度就像是对待工作一样的，甚至更严肃。”
“但是在这其中也有很多的问题，尤其是像我们作为独立乐队，既要有感性的创作思维，又要理性的去安排各种各样的事情。因此，快速进入不同的状态，保持对生活的敏感程度对于我们来说就变得极为重要。”
他们说，希望自己既可以保持像对待工作一样的认真态度，又不会把乐队做成一件很生硬的商品。
“有时候应该停下来想想最早做乐队的感觉，那种心情是最纯粹的。‘不忘初心’对于我们自己来说，更应该是不忘记最初的那种心态。”
说到最难忘的演出经历，他们笑道：“‘第一次’总是让人难忘。这听起来有点污，希望文章不会被禁。”
他们说，那时乐队组起来后，第一次得知可以去Live House演自己的歌，几个人激动得可以跳起来了。虽然现在回想起来都不算什么，但是如今他们也依旧在追求一场可以压倒内心的冷静的演出。
2015年7月，乐队曾进行过一次调整，这使乐队收到了很大的打击。当时的几个月，他们暂停接新的演出，也暂停了录制EP的计划。但是既定中还有一场临近的音乐节演出，这让乐队非常犯愁。不过很快，他们在身边的朋友中找到了很多优秀的人，通过短时间高强度的磨合，共同完成了这次演出。
在辣椒姗妮重整旗鼓后的第一场演出中，他们说过这样一句话，“感谢那段时间所出现的所有人，是他们帮助辣椒姗妮度过了最艰难的时光”。
他们也希望通过辣椒姗妮的行动来告诉观众，大家所看到的表演是来自一支内心足够强大的乐队，他们不会被逆境打败。
“辣椒姗妮希望可以与更多的艺术形式合作。比如你有绘画的能力，那么就很欢迎你加入‘辣椒姗妮’，来给这个人物赋予一个具体的形象。亦或是其他各种各样的艺术形式，都可以与我们的创作一起完成。 ”
因为，辣椒姗妮属于经历过它的每一个人，远不止唱摇滚乐这么简单。
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